▲ ‘식품사막’(Food Desert)
1) 반경 400m 이내에 슈퍼마켓이 없고 2) 중위가구 소득이 연방 빈곤선의 185% 미만이고 3) 30% 이상의 가구가 차가 없으며 4) 건강식품지수가 낮은 지역 (전체 도시 거주민의 4분의 1이 식품사막에 거주)
[지구의 밥상]가난하고 차도 없어 신선식품 못 사… 통조림 끼니 ‘악순환’, “내 가족에게 쓰레기 먹이고 싶지 않아” 텃밭 가꾸기 열풍 2015/08/11 (화) 20판 / 8면
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